お問い合わせ
ASUKAのチーズ工房
ストリング・醤油麹
小坂農園のお米を使用した、しょう油麹にストリングチーズを漬け込みました。 噛めば噛むほど旨味が感じられる珍味のようなチーズです。
80g
473(税込)
お買い求め


品名 ストリング・醤油麹
内容 80g
梱包形状 脱気シール
保存方法 冷蔵
賞味期限 包装から45日
配送 クール便
備考 原材料:生乳・食塩 ・米麹・醤油(小麦・大豆含む)

ASUKAのチーズ工房 北川 飛鳥 さん

北海道の胆振地方と呼ばれ太平洋に面している「むかわ町」の小さな牧場で大切に育てた牛の生乳を使い、ナチュラルチーズを作っています。
生産者の声